东亚酒曲是何时研制成功的
东亚酒曲是1988年东亚研究院研究成功的新型酿酒发酵剂,由中联科技公司投资东亚酒曲厂生产,从1990年投放市场以来,经过几年在酿酒的应用中不断改进工艺配方,在1996年在全国推广普及应用,全国各地酒厂纷纷派人来学习免蒸煮生料发酵酿酒新技术,1997年产品就有了企业标准,1997年后各地不断涌现出很多生料酿酒新技术培训班,由于“东亚酒曲”配方是保密的,虽然学会了酿酒新技术,但很多人都是因酒质量问题而失败告终,酒曲就是酒的种子,酒的口感好坏和产量的高低酒的是酒曲质量质量的好坏所决定,主要失败原因是使用了“生料酒曲”,而没有使用“东亚酒曲”。
在网上有很多人说自己是最早的生料酿酒新技术的厂家,为此争论不休。
“东亚酒曲”真正经得起市场的竞争考验。
以下这是我们当年办理企业标准的化验单的扫描文件:
淘宝网店铺地址:http://item.taobao.com/item.htm?id=2395775269
|